為推動嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動走深走實，切實查辦一批肉類產(chǎn)品違法犯罪案件，省市場監(jiān)管局肉類產(chǎn)品專項行動辦公室特編發(fā)專項行動工作簡報，我市兩案例分別入選簡報第二期典型案例和第四期經(jīng)驗交流。
【典型案例】
棗莊市滕州市市場監(jiān)管局查處某驢肉館涉嫌經(jīng)營摻假摻雜的食品案。滕州市市場監(jiān)管局局聯(lián)合滕州市公安局對某驢肉館進行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)該店冷柜內(nèi)存放大量肉制品。經(jīng)查，當事人自2023年開始，以每斤35至36元的價格從臨沂購進生馬肉，經(jīng)熟制后以每斤58-60元的價格，充當熟驢肉進行銷售，涉嫌經(jīng)營摻假摻雜食品的違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項的規(guī)定。該案案值數(shù)額較大并涉嫌犯罪，滕州市局已移送滕州市公安局進一步偵查處理。
【經(jīng)驗交流】
滕州市強化部門聯(lián)合執(zhí)法，共筑食品安全防線。滕州市市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局強化監(jiān)管協(xié)同，聯(lián)合對滕州市水產(chǎn)糧油市場開展執(zhí)法檢查，現(xiàn)場查處2起違法經(jīng)營、運輸未經(jīng)檢疫的肉雞案件。肉類產(chǎn)品涉及養(yǎng)殖、屠宰、食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條，需要農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門聯(lián)合監(jiān)管、聯(lián)合行動。滕州市通過兩部門聯(lián)合執(zhí)法，充分整合資源，實現(xiàn)信息共享、優(yōu)勢互補，形成強大監(jiān)管合力。聯(lián)合執(zhí)法是推動肉類產(chǎn)品長效監(jiān)管機制建設的重要契機，滕州市兩部門在案件查處過程中，深入剖析違法行為的根源和監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，共同研究制定更加科學、合理的監(jiān)管措施。同時，通過聯(lián)合執(zhí)法行動的實踐探索，進一步理順工作機制，加強部門溝通協(xié)調(diào)，積極構建更加完善、高效的食品安全監(jiān)管體系。